Zerran

ZERRAN

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Blanco

La bodega está situada cerca del pueblo Capçanes, próximo a una reserva natural. A pesar de la proximidad con el Mar Mediterráneo, la bodega está a gran altitud, 500-600 metros sobre el nivel del mar, protegida por una cadena montañosa: Serra de Lleabería y Serra de Trivissa. Los suelos de Priorat y Montsant son parecidos, pero los segundos resultan un poco más complejos, con mezcla de pizarra, arcilla y caliza. La variedad Cariñena (Mazuelo) se planta en suelos arcillosos, Syrah, en suelos calcáreos y la Garnacha en suelos de pizarras.


  • Blanco
  • D.O Montsant
  • Joven
  • 2015

  • 6 Meses
  • 14% Alcohol

  • 75 cl

Garnacha blanca


Notas de cata

  • Vista

    Amarillo pajizo brillante.

  • Nariz

    En la nariz destacan aromas a flores blancas, hierbas y frutas blancas (pera, melocotón) con un toque de miel.

  • Boca

    En el paladar es fresco, afrutado y sabroso. Equilibrado y elegante con un final persistente y agradable.


Maridaje

Puede acompañar diversos platos, en especial con pescados azules o “grasos” (atún, sardina, arenque, salmón, anguila,…), mejillones, paellas y arroces.

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