Torre de's Canonge

TORRE DE’S CANONGE

torre-des-canonge-blanc-toni-gelabert

Compartir esta página

Descargate esta página en PDF [wp_objects_pdf]

Blanco

Es un vino blanco de crianza monovarietal de Giro blanc elaborado por “Vins Toni Gelabert” con 5 hectáreas de viña, conducida en espaldera, con el sistema de poda cordón Roy (dejando unas 8 yemas por cepa).


  • Blanco
  • D.O Pla i Llevant
  • Joven
  • 2014

  • 4 Meses
  • 14% Alcohol

  • 75 cl
  • 10º y 12º

100% Giró Blanc


Notas de cata

  • Vista

    Atractivo color amarillo paja, con reflejos dorados. Limpio y muy brillante.

  • Nariz

    Fase olfativa limpia y elegante, con armoniosas notas frutales (mango y piña) y florales (madreselva). Buena integración de la madera, que aporta una nota suave de distinción. Recuerdos de manzanilla y humo.

  • Boca

    Ataque en boca cálido y distinguido, que da lugar a un paso corpulento y untuoso, pero en absoluto falto de frescura; presenta una acidez que aporta nervio al conjunto, que amén de la carga frutal, determinan una elaboración personal y colorista. Final de boca muy largo, elegante y único.


Maridaje

Arroces fuertes (arroz brut),quesos semi-curados o picantes,carnes blancas,etc…

OTROS VINOS DE ESTA BODEGA