Sorbet

SORBET

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Blanco

El vino nace de las viñas de Garnacha Blanca de Batea, en la Tierra Alta. Una vez entrado el uva a la bodega, la enfriamos con nieve carbónica y tras una maceración pelicular en frío de 8 horas, el mostflor fermenta a baja temperatura durante 20 días.


  • Blanco
  • D.O Penedés
  • Joven
  • 2014

  • Sin crianza
  • 11,5% Alcohol

  • 75 cl
  • 6º y 9º

Garnatxa blanca


Notas de cata

  • Vista

    Amarillo pajizo con matices verdosos.

  • Nariz

    En nariz es intenso con recuerdos florales y sobre todo cítricos como el limón o fruta blanca como la manzana o la pera.

  • Boca

    En boca, una entrada muy viva y refrescante que nos deja un final muy agradable y limpia. Es un vino extremadamente refrescante.


Maridaje

Vino perfecto para aperitivos, platos de pescado de lonja, mariscos, sushi, arroces, ensaladas, pastas y todo tipo de comidas ligeras.

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