Petjades

GALMÉS I RIBOT
PETJADES

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Tinto

La vendimia se realiza manualmente. Po este motivo, seleccionamos la uva a la entrada de la bodega. Maceramos esta uva y la fermentamos a muy baja temperatura durante unos 15 días. Una vez prensadas las uvas, hacemos la segunda fermentación, la maloláctica, en botas de madera de 3 años, donde el vino permanece hasta que sea oportuno su transvase. Antes de embotellarlo se hace un ligero filtrado.


  •  Tinto
  • V.T de Mallorca
  • Disponible en 75 cl
  • 14,5% Alcohol

  • 14º


Notas de cata

  • Vista

    Rojo rubí de capa media alta.

  • Nariz

    Buena intensidad aromática, de carácter afrutado (grosella, arándano).

  • Boca

    En boca se presenta amable, directo y franco. Su paso es fresco y la concentración de tanino contenida, el postgusto es medio con recuerdos afrutados.


Maridaje

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