MANDIA VELL
BLANC DE NEGRE MERLOT FUMÉ

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Blanco
Recolección manual en cajones de 15kg, selección de racimos en la viña y bodega. Elaboración: Prensando ligero, fermentación espontanea en acero inoxidable a baja temperatura.
Blanco
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V.T Mallorca
- Disponible en
75cl.
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No especificado
- 13% Alcohol
8º – 9º
Merlot
Notas de cata
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Vista
Amarillo paja
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Nariz
Su nariz recuerda a frutas maduras y se perciben aromas vegetales
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Boca
Muy elegante en el paladar con una agradable untuosidad. Agradable acidez. Afloran recuerdos a una mezcla de vegetales verdes y manzanas maduras con un largo final de boca.
Maridaje
Marisco, carne de ternera, “Flammkuchen” o carne asada