Macabeu

MACABEU

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Blanco

Vins Toni Gelabert es una pequeña bodega familiar, de elaboración artesanal. En el año 1979 Toni Gelabert empezó a elaborar vino. La ilusión de los primeros años se convertiría con el paso del tiempo, en una forma de ser, de sentir, de amar y de vivir. En unos viñedos familiares, por iniciativa propia, Toni Gelabert, con el apoyo de sus hijas, su mujer, familiares y amigos, puso todo su empeño, en la elaboración del vino.
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  • Blanco
  • D.O Pla i Llevant
  • Joven
  • 2014

  • Si crianza
  • 12,5% Alcohol

  • 75 cl

Macabeu


Notas de cata

  • Vista

    Color amarillo pajizo muy pálido con reflejos verdosos. Limpio e impoluto.

  • Nariz

    Olfato de media intensidad, mas de gran franqueza. Recuerdos a fruta en sazón (manzana verde, pera de agua), junto a agradables notas vegetales.

  • Boca

    Ataque en boca amable, que evoluciona hacia sabores muy limpios; realmente seco, de buen equilibrio y marcada acidez que aporta frescura al conjunto. Post-gusto largo y de carácter muy refrescante.


Maridaje

Puede acompañar entrantes fríos. Ideal con vegetales y ensaladas. Pescados blancos poco elaborados.

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