LOTE JULIO 2021
FUENTESPINA CRIANZA
2 unidades
Avelino Vegas
D.O Ribera del Duero
VARIEDADES
100% Tempranillo
CRIANZA
12 meses en barrica
ALCOHOL
14%
NOTAS DE CATA
De color rojo violáceo de capa alta, En nariz es muy expresivo, notas de frutas rojas y negras se mezclan con tonos de vainillas, lácteos y torrefactos. En boca es potente, agradable, envolvente, muy suave, con un final largo y fresco.
Maridaje: Platos de cuchara, pescados de roca, carnes rojas, cordero, cerdo y caza menor y quesos curados.
CONNEXIÓ
2 unidades
Mortitx
D.O vi de la terra de Mallorca
VARIEDADES
Malvasia y Chardonnay (edición limitada 231 botellas)
ALCOHOL
12%
NOTAS DE CATA
Vino de color muy pálido, delicado y elegante. En nariz es muy intenso con notas a frutas exóticas como maracuyá, lima y pera blanca. La mineralidad y los aromas encontrados en boca acentúan la sensación de pureza del vino.
Maridaje: Este vino se puede apreciar tanto como aperitivo como acompañando platos de pescado o marisco.
MAGALI
1 unidad
Figuière
AOC Côtes de Provence
VARIEDADES
Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta
ALCOHOL
13%
NOTAS DE CATA
Es un vino rosado fresco de color salmón pálido y limpio, con aromas cítricos, notas de pequeños frutos rojos y toques de sotobosque. En boca es ágil, amplio y muy agradable. Un vino con una acidez bien integrada y con deliciosas notas finales de frutas amarillas.
Maridaje: Vino ideal para un aperitivo, a la hora del brunch, o para consumir junto al mar disfrutando de un arroz o pescado y mariscos frescos.
Vermut El Bandarra
1 unidad
Botella de 1 litro de El Bandarra Rojo
Suave y goloso con un buen equilibrio entre dulzura y amargura. Xarel·lo y Macabeo macerado con 50 extractos de hierbas y botánicos como el clavo, la canela, o la naranja amarga. Tras fortificar el vino, le damos el toque de caramelo y se equilibra en barricas de roble con soleras durante 2 meses.
Tómalo con hielo y una rodaja de naranja.
