J. Raventos Roig Brut Nature

MAS OLIVER
J. RAVENTOS ROIG BRUT NATURE

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Espumoso

Crianza media de 12 a 15 meses en rima. Elaborado con las tres variedades autóctonas de la D.O. Cava a partes iguales, su color es amarillo pálido y en copa exhibe burbuja de medida mediana que se desprende abundante y regular formando buena corona. Su crianza le da la juventud necesaria para mantener un aroma afrutado, fresco y agradable al paladar, sin sentir acidez ni carbónico en exceso.


  • Espumoso
  • D.O Cava
  • Disponible en     75cl.
  • De 12 a 15 Meses
  • 11,5% Alcohol

  • 5º – 6º

Macabeo, Xarel-lo, Parellada


Notas de cata

  • Vista

    Color amarillo pajizo pálido, con ligeros y brillantes reflejos verdosos. Ofrece burbuja fina y abundante con buena corona.

  • Nariz

    En nariz presenta unos aromas finos e intensos. Junto a los recuerdos de crianza, predominan los tonos frutales y un agradable fondo de cítricos.

  • Boca

    Muy buena estructura en boca, con magnífico comportamiento de carbónico, refrescante, muy suave, con sensación agradable de sabrosa ligereza. Su vía retro nasal es limpia.


Maridaje

Este Cava es ideal para un buen aperitivo de domingo, admite conservas en aceite y escabeche, boquerones…Pero por su cuero y estructura también puede seguir acompañando con la comida.

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