Finca Míllara Cvco

FINCA MÍLLARA
CVCO

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Tinto

La bodega, con una superficie de 700m2, es una construcción de origen medieval, en madera de roble y piedra proveniente de la zona. Situada en la aldea de Míllara, en el corazón de la Ribeira Sacra, es un enclave privilegiado en los cañones del Rio Miño. Se encuentra semi-enterrada, como continuación de la pendiente natural del terreno donde está enclavada, lo que garantiza una temperatura constante, de manera natural durante todo el año.

Al encontrarse perfectamente integrada con las viñas, se minimiza el deterioro en el transporte de la uva, y cuenta con avances y maquinaria de última generación.


  •  Tinto
  • D.O Ribera Sacra
  • 12 Meses
  • 13,5% Alcohol
  • 75 cl
  • 16º – 18º

Mencía, Sousón


Notas de cata

  • Vista

    Color rojo picota.

  • Nariz

    Intenso y profundo. Notas de frutos negros compotados.

  • Boca

    En boca es redondo, intenso, largo y aromático.


Maridaje

Embutidos / Verduras a la brasa / Cordero / Pollo asado / Solo / Cochinillo asado / Cocina mediterránea / Pinchos / Filete de buey

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