Dominio Dostares Tombú

DOMINIO DOSTARES
TOMBÚ

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Rosado

Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 6 meses sobre lías en depósito. Rosado brillante color fresa y reflejos salmón. Nariz intensa de fresa y frutillas. Paladar sabroso, refrescante y equilibrado, con un ligero toque mineral en el postgusto. Marida perfectamente con platos ligeros y de consistencia media como tapas y aperitivos, carnes blancas, paellas, pastas y platos de cuchara. Se recomienda disfrutarlo a una temperatura de unos 10-11°C.


  •  Rosado
  • V.T Castilla y León
  • Disponible en 75 cl
  • Sin
  • 14,5% Alcohol

  • 10º – 11º

100% Prieto Picudo


Notas de cata

  • Vista

    Rosado brillante de color rojo fresa y reflejos salmón.

  • Nariz

    Intensa nariz con aromas de frutillas rojas salvajes, fresa, violeta y un complejo fondo pedregoso y de panadería.

  • Boca

    Boca sabrosa con entrada cómoda, acidez refrescante y alcohol equilibrado, que deja un posgusto de fresa y frambuesa. Tiene un paso por boca delicado y persistente.


Maridaje

Marida perfectamente con platos ligeros y de consistencia media como tapas y aperitivos, carnes blancas, paellas, pastas y platos de cuchara.

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