Pazo de Rubianes 1411

PAZO DE RUBIANES 1411 Compartir esta páginaBlanco Edición limitada de 1.411 botellas y 1.411 Magnum. Después de una maceración en frío de la totalidad de la uva, para la elaboración de este vino utilizamos unicamente el mosto lágrima procedente del sangrado del macerador. Fermentación a baja temperatura (inferior a 16,5 ºC) durante un período de 5 semanas, finalizado el mismo el vino pasa depósitos de 1500 L, habilitados exclusivamente para este vino, donde permanece realizando una crianza con sus lías durante 6 meses. Finalizada la crianza, se retiran las lías, y el vino permanece en el mismo depósito hasta su …

Pazo de Rubianes García de Caamaño

PAZO DE RUBIANES GARCÍA DE CAAMAÑO Compartir esta páginaBlanco Después de una maceración en frío de la totalidad de la uva, en ausencia de prensado, partimos de mostos lágrima obtenidos del sangrado de los maceradores. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. A continuación se procede a la crianza sobre lías durante un período de 1 año, más otro período mínimo de 6 meses de crianza en acero inoxidable , para  finalizar con el estabilizado en frío y el posterior  embotellado. Este vino permanece con conservación en botella durante 2 meses en la bodega.  Blanco D.O Rías Baixas Disponible en     75cl. Sin …

Pazo de Rubianes Albariño

PAZO DE RUBIANES ALBARIÑO Compartir esta páginaBlanco Vendimia manual en cajas de 15 kg, se procesa en la bodega en un plazo inferior a 3 horas después de ser recolectada. Tras una maceración en frío, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizada la fermentación, se procede a la crianza sobre lías de 3 meses con su correspondiente ‘bâtonnage’ ,  para  acabar  con  el  estabilizado  en  frío  y  el  posterior  embotellado.  Blanco D.O Rías Baixas Disponible en     75cl. Sin 13,3% Alcohol 14º 100% Albariño Notas de cata Vista Vino límpido, transparente y franco.Nariz Aromas …

Maetierra Atlantis Albariño

MAETIERRA ATLANTIS ALBARIÑO Compartir esta páginaBlanco Maetierra es una bodega innovadora al servicio de una de las más modernas plantaciones de variedades blancas de La Rioja. Nació con el objetivo de elaborar blancos al gusto de los consumidores actuales, que en Libalis encuentran una explosión de sabores frutales, un vino envolvente y fresco. Libalis es una colección de vinos honestos, fáciles de beber y naturales, sin maquillajes. Es el vino para compartir con tus amigas, un vino que sabe a risas y a confidencias, el que eliges cuando te quieres relajar después de un día duro, el vino que te …

Frore de Carme

Compartir esta página Descargate esta página en PDF [wp_objects_pdf] Frore de Carme es un vino blanco que se elabora a partir de las viejas viñas con las que cuenta la bodega de Eladio Piñeiro en la provincia gallega de Pontevedra, concretamente en Villagarcía de Arosa. Se trata de uno de los albariños más excepcionales que cuenta con una elaboración singular y una maceración en contacto con lías de diferentes añadas que se alarga durante tres años. Su creador solo lo elabora en las añadas que él considera, algo que le dota de cierto carácter exclusivo. Albariño En boca es limpio, …