J. Raventos Roig Brut Nature

Compartir esta página Crianza media de 12 a 15 meses en rima. Elaborado con las tres variedades autóctonas de la D.O. Cava a partes iguales, su color es amarillo pálido y en copa exhibe burbuja de medida mediana que se desprende abundante y regular formando buena corona. Su crianza le da la juventud necesaria para mantener un aroma afrutado, fresco y agradable al paladar, sin sentir acidez ni carbónico en exceso. Macabeo, Xarel-lo, Parellada Este Cava es ideal para un buen aperitivo de domingo, admite conservas en aceite y escabeche, boquerones…Pero por su cuero y estructura también puede seguir acompañando …

Chamcalet Brut

Compartir esta página Mas Oliver es el resultado del esfuerzo de una familia durante más de 75 años, y actualmente todavía respetamos el proceso artesanal de elaboración y crianza en las cavas. El aclarado del vino en el clásico pupitre y el posterior degüello para eliminar las lías, necesitan de una tarea y una atención meticulosas y constantes, botella por botella. Gracias a este proceso consiguen ofrecer un cava de la máxima calidad. Sus cavas son el resultado de un copaje de vinos cuidadosamente seleccionados procedentes de las variedades de uva tradicionales que crecen en la región del Penedés: Macabeu, …