Fuentespina Selección

Compartir esta página Es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo seleccionadas con una edad media de 50 años. Tras una Crianza en barrica nueva de más de un año conseguimos este magnífico vino. Por las características del terreno y del clima, la uva tempranillo en la D.O. Ribera del Duero posee una concentración tánica excepcional para elaborar vinos de crianza. Bodegas Fuentespina controla 600 ha de viñedos y asesora a los viticultores especialmente a la hora de la vendimia, para que las uvas lleguen a la bodega, con el nivel optimo de maduración. Una vez realizadas …

Fuentespina Roble 7

Compartir esta página Es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo que proceden de viñedos con una edad media de 50 años y con una crianza de 7 meses en barricas de roble americano nuevo. Las uvas que llegan a la bodega son controladas rigurosamente en función a diversos parámetros: estado sanitario, grado, acidez total y Ph. Se efectúa una maceración pelicular a 5ºC de temperatura durante 72 horas para obtener el máximo potencial de aromas primarios. Después se fermenta en depósitos de acero inoxidable entre 18º y 22º C durante 10 días. Tras la fermentación maloláctica …

Fuentespina Crianza

Compartir esta página Es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo que proceden de viñedos con más de 35 años de edad. Crianza de 12 meses en barricas de Roble Americano nuevas.Por las características del terreno y del clima, la uva tempranillo en la D.O. Ribera del Duero posee una concentración tánica excepcional para elaborar vinos de crianza. Bodegas Fuentespina controla 600 ha. de viñedos y asesora a los viticultores especialmente a la hora de la vendimia, para que las uvas lleguen a la bodega, con el nivel óptimo de maduración. Se realiza una maceración pelicular a …

F de Fuentespina

Compartir esta página F de Fuentespina es un vino único. Está elaborado con una selección de uva de los viñedos más antiguos de la Ribera del Duero y criado sin prisa, en alma de los robles franceses Allier y Nevers. Lo hemos vestido de gala, utilizando una réplica de las botellas originales de Borgoña sopladas en 1859 y lacrándolas a mano como se hacía entonces. F sólo se elabora cuando la cosecha es excelente y lo hemos reservado para los paladares que buscan algo especial, que se toman su tiempo para disfrutar y deleitarse. Tempranillo Carnes rojas, caza, platos elaborados …