Aroa Larrosa

Compartir esta página Los suelos son arcillo – calcáreos, frescos, estando en el límite del clima mediterráneo con influencia del clima atlántico, al abrigo de las Sierras de Urbasa y Andía. Los inviernos son fríos y duros, y los veranos secos y calurosos, dándose en la época estival gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche, favoreciendo de esta forma la formación de alto contenido de polifenoles. Además el periodo de maduración es muy largo favoreciendo una buena maduración fenólica. Sangrado directo de depósito. Fermentaciones a baja temperatura 16 grados para preservar todos los aromas y frescor de …

Laia

Compartir esta página Descargate esta página en PDF Los suelos son arcillo, calcáreos, frescos, estando en el límite del clima mediterráneo con influencia del clima atlántico, al abrigo de las Sierras de Urbasa y Andía. Prensado y fermentaciones a baja temperatura 16 grados para preservar todos los aromas y frescor de la uva. Garnatxa blanca 100% Puede acompañar diversos platos, en especial con pescados blancos. paellas, arroces, pastas y carnes blancas.

Moraleda Chardonnay

Compartir esta página Descargate esta página en PDF Chardonnay 100% Mariscos, pescados, pulpo, sushi y sashimi.