CAN RAFOLS DELS CAUS
AD FINES
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Tinto
Tal como indica su nombre –Ad Fines significa, en latín, “en el confín”– este tinto nace con la voluntad de aceptar el desafío de elaborar un gran Pinot noir mediterráneo. Un vino “de alto riesgo”, en un terreno fronterizo, que sólo se presenta en las mejores añadas.
Tinto-
D.O Penedés - Disponible en
75cl.
6 Meses- 14% Alcohol
14º
Pinot Noir
Notas de cata
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Vista
Cereza, capa media
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Nariz
Suaves aromas terrosos y notas invitantes de bayas del bosque y balsámicas.
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Boca
Paso medio con taninos suaves, sedoso con recuerdos a delicadas especias y muy elegante.
Maridaje
Carne y ave asada y a la parrilla, quesos madurados, guisos y platos a base de legumbres.
