Ribas
Bodegas Ribas
Características
- V.T. Mallorca
- 07330 Consell (Mallorca)
- Año de fundación: 1711
- Web de la bodega
- Vinos: Ribas de Cabrera, Ribas, Sió, Contrast, SOMA
Se fundó el año 1711 y es la tercera bodega más antigua de España
Las bodegas Ribas, situadas en el municipio mallorquín de Consell, son una de las bodegas familiares con mayor tradición histórica. Se trata de la tercera bodega familiar más antigua de España, después de Chivite y Codorniu.
Pedro Ribas de Cabrera comenzó en el año 1711 la construcción de la bodega. Desde entonces se ha elaborado vino ininterrumpidamente en Ca’n Ribas, y éste ha ido ganando reconocimiento año tras año. En los inicios el vino se vendía, como era habitual en los siglos XVIII y XIX, directamente desde las “botes congrenyades” como a vino a granel y se embotellaba solo ocasionalmente cuando había añadas excepcionales. La adquisición de prestigio comenzó ya el año 1877 al obtener la Medalla de Perfección en la Exposición Nacional Vinícola.
Desde el año 1986, María Antonia Oliver, nieta de Juana Ribas y actual propietaria de la bodega, realizó el cambio de producción de vino granel a vino embotellado. Actualmente sus hijos Araceli y Xavier, generación nº. 13, son los que están a cargo de la bodega, con el objetivo de conseguir vinos de la máxima calidad siempre respetando la tradiciones, pero también adaptándose a los cambios y a las nuevas tecnologías, por lo que se está en continua investigación.
