II Concurso de Tortillas “Restaurante AQUIARA” Palma de mallorca
II Concurso de tortillas “Restaurante AQUIARA” Palma de Mallorca
Bases:
1. Podrá participar toda aquella persona que lo desee.
2. Al concurso se podrá presentar tan solo una tortilla por participante que debe ser de un tamaño mínimo de plato estándar, y 6 huevos.
3. Habrá que traer la tortilla ya preparada y presentarla el día 3 de Junio en la explanada frente a Restaurante Aquiara, en Paseo Maritimo de Palma, entre las 10 y las 12 hrs.
4. Toda tortilla deberá tener como ingredientes básicos el huevo y la patata. Cada participante deberá añadir cualquier tipo de ingrediente que crea oportuno, con el fin de dar a su plato un toque de originalidad y sabor. Una vez inscrita, será propiedad de la organización.
5. El jurado valorará el sabor, la creatividad, el grosor, la originalidad y la presentación.
6. Cada tortilla será identificada con un número que se anotará en el exterior de un sobre cerrado y en cuyo interior figurará la ficha de Inscripción ( nombre del concursante, apellidos, email y teléfono.) El fallo del Jurado se hará público a la finalización de la degustación de las tortillas. Las tortillas presentadas serán catadas y valoradas por el jurado del concurso.
7. Al finalizar la cata del jurado, las tortillas serán degustadas por el público asistente al acto.
8. Habrá un total de 3 premios para el 1|, 2| y 3| clasificado, asi como premio para cada participante (hasta los 100 primeros inscritos)
10.La participación en el concurso implica la aceptación de estas bases, así como la deliberación del jurado, asi como la cesion de imagen para medios de comunicación.
11. El Jurado estará formado por profesionales destacados de la hostelería y el periodismo, asi como personajes importantes de la sociedad española, elegidos por al organización.