FENOMENAL
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Blanco
El perfecto equilibrio de un coupage de godello y doña blanca. Vino blanco fresco y equilibrado. Trago largo y perfecta combinación con la más diversa gastronomía.
Blanco-
D.O Rueda -
Joven - 2015
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Sin crianza - 13% Alcohol
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75 cl
10º
Verdejo 82%, Viura 18%
Notas de cata
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Vista
Color amarillo algo dorado con reflejos verdosos, bien brillante y gruesa lágrima.
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Nariz
En nariz destaca mucha frescura con un claro predominio de frutas tropicales (mango, maracuyá, lichi y algo de piña madura), muy perfumado (flores blancas), con frescura que recuerda la hierba recién cortada y un intenso fondo de toques cítricos (lima y pomelo).
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Boca
En boca fresco y agradable, en su recorrido se muestra bien sabroso, buena acidez que se acentúa gracias a los marcados cítricos que aportan mucha frescura, toques amargosos bien presentes, agradable estructura y se disfruta, persistente. Final largo y postgusto de fruta cítrica.
Maridaje
Fenomenal un excelente Verdejo de Rueda como su propio nombre indica es el vino ideal para tomar como aperitivo, con conservas de pescado (berberechos mejillones), pescado, ensaladas y pasta.
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