El Grifo
Bodegas El Grifo
Características
- DO Lanzarote
- 35550 San Bartolomé (Lanzarote)
- Año de fundación: 1775
- Web de la bodega
- Vinos: Malvasía Seco, Malvasía Seco Colección, Moscatel de Ana, Canari…
La Bodega data del año 1.775, y es la más antigua de Canarias y entre las más antiguas de España.
La Bodega está situada en nuestra finca de El Grifo en el paraje natural de La Geria en la isla de Lanzarote. Nuestro viñedo familiar tiene 61,5ha. La uva de nuestros vinos procede de nuestros viñedos y de 300 viticultores de la isla.
La Bodega tiene capacidad de 1.2 millones de litros enteramente inox. Nuestra producción es de 400.000-600.000 botellas al año. Disponemos de un sistema de trazabilidad que va desde la uva a hasta cada botella 22000 Nº04/1171.
Denominación de Origen Lanzarote.
Sistema de cultivo único en el mundo. Viña cultivada en suelo volcánico, cubierto por un manto de Ceniza Volcánica (picón) proveniente de las últimas erupciones en 1736. Cada viña va protegida de los vientos alisios dominantes por un muro de piedra volcánica. Densidad de plantación de unas 950 pl/hac. Ausencia total de Riego, Variedades cultivadas a pie franco principalmente Malvasía Volcánica y Listán Negro.
