Portada concurso tortillas

II Concurso de Tortillas “Restaurante AQUIARA” Palma de mallorca

Domingo 3 de Junio. De 11.00 a 12.30

II Concurso de tortillas “Restaurante AQUIARA” Palma de Mallorca  Bases: 1. Podrá participar toda aquella persona que lo desee. 2. Al concurso se podrá presentar tan solo una tortilla por participante que debe ser de un tamaño mínimo de plato estándar, y 6 huevos. 3. Habrá que traer la tortilla ya preparada y presentarla el día [...]

Taller de Syrah

Taller de Cata: “LA SYRAH EN EL MUNDO”

Martes 29 de mayo. De 20.30 a 23.00

Descubriremos las bondades que nos ofrecen los vinos elaborados con esta uva, en diferentes países de la geografía mundial. Conoceremos las características de la variedad y cataremos vinos procedentes de Francia, Chile, EE.UU, Australia, Argentina, España, etc. Precio: 45 €. Socios Club Catavinos 40 €  Plazas limitadas  La reserva sólo queda confirmada con la emisión [...]

Taller Catavinos

CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA

Jueves 24 y viernes 25 de Mayo. De 20.00 a 23.00

Una aproximación al mundo del vino. Historia, zonas vinícolas. Diferentes elaboraciones de tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces. Aprenderás a detectar y apreciar los aromas y sabores que encontramos en los diferentes estilos de vino. Perfeccionaremos la técnica de cata. Hablaremos de la conservación de vino, de la importancia de la copa, de la decantación, [...]

cata-fases-aromas

Taller de Cata: “BLANCOS CON CRIANZA”

Viernes 11 de mayo. De 20.30 a 23.00

Nos adentraremos en el apasionante mundo de los vinos blancos fermentados y/o madurados en madera. Vinos complejos, llenos de matices, untuosos y aterciopelados. Disfrutaremos probando 6 vinos en un divertido juego de cata a ciegas. Precio: 35 €. Socios Club Catavinos 30 €.  Plazas limitadas

gyn

TALLER DEL GIN-TONIC

Viernes 13 de abril. De 20.00 a 22.30

Viernes 13 de abril. De 20.00 a 22.30 El Gin-Tonic es el cóctel clásico de moda en el último año. Nuestro Taller de Gin-Tonics está dirigido tanto a los que ya disfrutan de sus encantos como a los que quieren descubrirlos. Queremos que aprendas y experimentes con las mejores ginebras y tónicas. Conoceremos su historia sus [...]

vins

Presentación nuevas añadas “VINS TONI GELABERT”

Jueves 12 de abril. De 19.00 a 21.00

Jueves 12 de abril.  De 19.00 a 21.00 El gran gurú del vino mallorquín, y pionero en el uso del cultivo biodinámico en la isla, Toni Gelabert, nos presentará  en las instalaciones de Catavinos las nuevas añadas de algunos de sus espectaculares vinos.  Compartiremos cata con él en un ambiente distendido y ameno. A continuación  [...]

Cata vino marzo

Curso de iniciación a la cata (Marzo)

Jueves 22 y viernes 23 de marzo. De 20.00 a 23.00 cada día.

Una aproximación al mundo del vino. Historia, zonas vinícolas. Diferentes elaboraciones de tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces. Aprenderás a detectar y apreciar los aromas y sabores que encontramos en los diferentes estilos de vino.

Can Majoral

Presentación nuevas añadas bodegas Can Majoral

Viernes 16 de marzo. De 19.00 a 21.00

La pequeña bodega familiar de Can Majoral, dedicada al cultivo ecológico, interesada por la experimentación de variedades autóctonas y por la adaptación de las foráneas, nos presentará en las instalaciones de Catavinos las nuevas añadas de sus ya reconocidos y apreciados vinos.

Curso de iniciación a la Cata - Isla Catavinos

Curso de iniciación a la cata

Jueves 23 y viernes 24 de febrero de 20.00 a 23.00h cada día

Una aproximación al mundo del vino. Historia, zonas vinícolas. Diferentes elaboraciones de tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces. Aprenderás a detectar y apreciar los aromas y sabores que encontramos en los diferentes estilos de vino.

Syrah en España - Isla Catavinos

Taller de cata: la Syrah en España

Jueves 16 de febrero de 20.00 a 22.00h

Los grandes syrah criados en barrica son vinos profundos, complejos, minerales, especiados, grasos, maduros, cremosos, estructurados, elegantes y deliciosos.