Nuestro buen amigo David Crémer quiso compartir con nosotros una cata muy especial. Una selección de “champagne de vignerons” seleccionada por él mismo y dirigida por Julio Torres (Bod. Galmés i Ribot). Los vinos catados fueron los siguientes: Históricamente, el gran vino de Champagne siempre ha sido elaborado por las casas calificadas como negociantes (NM), [...]