Catavinos

A veces enmudecemos porque las palabras no son suficientes para describir lo que experimentamos Abadía Retuerta es una gran bodega, unos grandes vinos, un paisaje, un monumento, un hotel, un pasado, un restaurante, una obra de arte, una experiencia singular, un modo diferente de hacer las cosas.

Abadía Retuerta se ubica en un entorno único, edificada en 1146 por la Orden Premonstatense Retuerta – Rívola Torta arquitectura de estilo románico y gótico fue abandonada en 1835 declarada Patrimonio Nacional en 1931 Sandoz – Novartis en 1988, las nuevas cepas son plantadas en 1990.

La bodega se construye Como depositarios de una tradición milenaria y herederos de un legado histórico centenario, nuestra misión consiste en conservar esta herencia y llevarla a las más altas cotas de excelencia.

Sentimos un hondo respeto hacia nuestro entorno y el medioambiente. Se usan fertilizantes ecológicos.

Un Terroir único. Originado a partir de:
Sedimentación río Duero, erosión de la ladera, clima continental extremo, resultado: Gran diversidad de suelos.

Nuestros pagos:
54 pagos clasificados por: Composición del suelo, variedad plantada, altitud.

Nuestras viñas han alcanzado la madurez gracias al conocimiento profundo de cada uno de nuestros pagos, estudio de las características de las viñas, uso de las variedades que mejor se adaptaban a cada terroir y educar al viñedo para producir uva de calidad, testigo de su tierra.